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資料詳細



資料情報

タイトル
キムチの国
タイトルヨミ
キムチ/ノ/クニ
著者
李/御寧‖著
著者ヨミ
イー,オリョン
著者標目(著者紹介)
1934年韓国生まれ。韓国初代文化部長官などを務めた。著書に「韓国人の心」など。
著者
李/圭泰‖著
著者ヨミ
イ,ギュテ
著者標目(著者紹介)
1933年韓国生まれ。ジャーナリスト。
著者
金/晩助‖著
著者ヨミ
キム,マンジョ
著者
金/淳鎬‖訳
著者ヨミ
キム,スンホ
出版者
千早書房
出版者ヨミ
チハヤ/ショボウ
本体価格
\1600
内容紹介
キムチは韓国人が長い間育ててきた天地人の調和、三元思想が生んだ調和の味である。韓国食文化が生んだ伝統の味、キムチを通して韓国を読み解く、異色の文化論。
ISBN(10桁)
4-88492-259-X
出版年月,頒布年月等
2000.12
ページ数等
118p
大きさ
21cm
NDC9版
383.821

所蔵情報

32119230
所蔵館
諏訪市
請求記号
383.8 キ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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