資料詳細
資料情報
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タイトル
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これでわかった水戸納豆の謎
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タイトルヨミ
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ｺﾚ/ﾃﾞ/ﾜｶｯﾀ/ﾐﾄ/ﾅｯﾄｳ/ﾉ/ﾅｿﾞ
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サブタイトル
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自然食品
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サブタイトルヨミ
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ｼｾﾞﾝ/ｼｮｸﾋﾝ
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著者
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岡村／青‖著
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著者ヨミ
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ｵｶﾑﾗ,ｱｵ
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著者標目(著者紹介)
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１９４９年茨城県生まれ。ノンフィクション・ライター。著書に「脳性マヒ者と生きる」「十九歳・テロルの季節」「血盟団事件」「森田必勝・楯の会への軌跡」がある。
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出版者
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東京新聞出版局
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出版者ヨミ
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ﾄｳｷｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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何故かくも茨城県は納豆王国になり得たか？ 納豆の様々な側面を時代、社会状況、業界の動向、納豆消費と国民嗜好、ルーツとその伝播など、ヒトやモノにまつわるエピソードから紹介。『東京新聞・茨城県版』連載の単行本化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-8083-0723-5
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出版年月,頒布年月等
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2001.1
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ページ数等
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159p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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619.6
所蔵情報
- 12167322
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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619
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32119960
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
619.6
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件