諏訪地域公共図書館

⇒「ログイン」

トップページ > 検索・予約 > 資料詳細

資料詳細

資料情報

タイトル: 初めてのお料理基本とコツ
タイトルヨミ: ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ/ｷﾎﾝ/ﾄ/ｺﾂ
著者: 伊藤／玲子∥著
著者ヨミ: ｲﾄｳ,ﾚｲｺ
著者標目(著者紹介): 東京・辻クッキングスクール池袋ＰＡＲＣＯ校長を経て１９９２年に料理研究家として独立。著書に「初めての和食基本とコツ」「電子レンジ料理」などがある。
出版者: 西東社
出版者ヨミ: ｾｲﾄｳｼｬ
本体価格: \1000
内容紹介: キッチン道具から調味料、食材の扱い方や下ごしらえまで、料理の基本となることをカラー写真で分かりやすく解説。さまざまな食材を使用したメイン料理も紹介。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-7916-1083-0
出版年月,頒布年月等: 2001.10
ページ数等: 174p
大きさ: 21cm
NDC9版: 596

所蔵情報

12181308

所蔵館: 泉野分室
請求記号: 596 ｲ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

注意点

画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
岡谷各分室と茅野市民館・茅野各分室および信州風樹文庫の資料は予約できません。
富士見町図書館のみが所蔵する漫画は、受取館は富士見町図書館のみとなります。他の館での受取を希望される場合は窓口で直接予約してください。
視聴覚資料は予約できません。

予約

この資料は予約できません。

「予約カート」を見る
「予約状況一覧」を見る

[戻る]

[このページの先頭へ]