資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: フランスワイン文化史全書
タイトルヨミ: ﾌﾗﾝｽ/ﾜｲﾝ/ﾌﾞﾝｶｼ/ｾﾞﾝｼｮ
サブタイトル: ぶどう畑とワインの歴史
サブタイトルヨミ: ﾌﾞﾄﾞｳﾊﾞﾀｹ/ﾄ/ﾜｲﾝ/ﾉ/ﾚｷｼ
著者: ロジェ・ディオン∥著
著者ヨミ: ﾃﾞｨｵﾝ,ﾛｼﾞｪ
著者標目(著者紹介): １８９６?１９８１年。フランス生まれ。コレージュ・ド・フランス教授として歴史地理学を講じ、アナール学派の傍流に位置した。著書に「ワインと風土」がある。
著者: 福田／育弘∥訳
著者ヨミ: ﾌｸﾀﾞ,ｲｸﾋﾛ
著者: 三宅／京子∥訳
著者ヨミ: ﾐﾔｹ,ｷｮｳｺ
著者: 小倉／博行∥訳
著者ヨミ: ｵｸﾞﾗ,ﾋﾛﾕｷ
出版者: 国書刊行会
出版者ヨミ: ｺｸｼｮ/ｶﾝｺｳｶｲ
本体価格: \12000
内容紹介: ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-336-04257-8
出版年月,頒布年月等: 2001.9
ページ数等: 630,83p
大きさ: 27cm
NDC9版: 625.61

41066948

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