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資料詳細

資料情報

タイトル: 毎日の夕食
タイトルヨミ: ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ﾕｳｼｮｸ
サブタイトル: おいしいメニュー
サブタイトルヨミ: ｵｲｼｲ/ﾒﾆｭｰ
著者: 田所／静子∥著
著者ヨミ: ﾀﾄﾞｺﾛ,ｼｽﾞｺ
著者標目(著者紹介): 東京生まれ。辻クッキングスクール講師を経て、料理研究家として独立。テレビの料理番組をはじめ、料理教室、食品開発等で活躍。著書に「和食の腕をあげる味つけ百科」など。
出版者: 西東社
出版者ヨミ: ｾｲﾄｳｼｬ
本体価格: \1000
内容紹介: 「夕食」の時間は、たとえ一人であっても一日でいちばんホッとする大切なとき。レパートリーを広げるために活用できる料理のレシピを、おいしく作るためのコツも交えて紹介。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-7916-1129-2
出版年月,頒布年月等: 2002.8
ページ数等: 199p
大きさ: 21cm
NDC9版: 596

所蔵情報

12193424

所蔵館: 宮川分室
請求記号: 596 ﾀ
資料区分: 一般書
禁帯区分
資料状態

予約数: 0件

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