資料詳細
資料情報
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タイトル
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アブラナ科・セリ科の野菜が効くレシピ９０
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タイトルヨミ
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ｱﾌﾞﾗﾅｶ/ｾﾘｶ/ﾉ/ﾔｻｲ/ｶﾞ/ｷｸ/ﾚｼﾋﾟ/ｷｭｳｼﾞｭｳ
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サブタイトル
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生活習慣病やガンを防ぐ成分が次々と発表され、いま最も注目される野菜！
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サブタイトルヨミ
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ｾｲｶﾂ/ｼｭｳｶﾝﾋﾞｮｳ/ﾔ/ｶﾞﾝ/ｵ/ﾌｾｸﾞ/ｾｲﾌﾞﾝ/ｶﾞ/ﾂｷﾞﾂｷﾞ/ﾄ/ﾊｯﾋﾟｮｳ/ｻﾚ/ｲﾏ/ﾓｯﾄﾓ/ﾁｭｳﾓｸ/ｻﾚﾙ/ﾔｻｲ
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著者
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大沢／俊彦‖監修
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著者ヨミ
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ｵｵｻﾜ,ﾄｼﾋｺ
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著者
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竹内／富貴子‖料理
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著者ヨミ
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ﾀｹｳﾁ,ﾌｷｺ
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出版者
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グラフ社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｼｬ
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本体価格
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\1200
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内容紹介
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ガン予防食品のトップにあげられるキャベツ、ブロッコリーなどのアブラナ科、にんじんなどのセリ科の野菜２５種について、効能や栄養価の解説と多彩な料理を美しい写真で紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-7662-0701-7
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出版年月,頒布年月等
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2002.11
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ページ数等
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112p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.583
所蔵情報
- 41070895
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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498
ｱ
102
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52152615
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
498.5
ｱ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件