資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 伝統野菜で旬を食べる。
タイトルヨミ: ﾃﾞﾝﾄｳ/ﾔｻｲ/ﾃﾞ/ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ
著者: 丹野／清志∥写真・文
著者ヨミ: ﾀﾝﾉ,ｷﾖｼ
著者標目(著者紹介): １９４４年生まれ。東京写大（現工芸大）卒業。日本各地の農村を巡って、農業をテーマにした作品を発表。写真集「村の記憶」「五感で味わう野菜」、写文集「農村から」「日本列島写真旅」など。
出版者: 毎日新聞社
出版者ヨミ: ﾏｲﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格: \1524
内容紹介: 全国各地に古くからその土地で栽培されてきた個性的な「伝統野菜」。生産者が誇りを持って作り続ける畑の芸術品を紹介し、地方野菜の旬の香り、風土の味覚、作る人たちの呼吸を、カラー写真で余すところなく伝える。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-620-79218-7
出版年月,頒布年月等: 2003.1
ページ数等: 162p
大きさ: 26cm
NDC9版: 626

12194671

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