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資料詳細

資料情報

タイトル
日本語から引く「食」ことば英語辞典
タイトルヨミ
ﾆﾎﾝｺﾞ/ｶﾗ/ﾋｸ/ｼｮｸｺﾄﾊﾞ/ｴｲｺﾞ/ｼﾞﾃﾝ
著者
永井／一彦‖著
著者ヨミ
ﾅｶﾞｲ,ｶｽﾞﾋｺ
著者標目(著者紹介)
１９３４年生まれ。料理や日本文化紹介の英文書、辞典の編集・執筆などを行う。
著者
鈴木／喜久恵‖著
著者ヨミ
ｽｽﾞｷ,ｷｸｴ
著者標目(著者紹介)
１９４７年神奈川県生まれ。輸出用料理書、日本紹介の英文ガイドブック、辞典の編集を行う。
著者
服部／幸応‖監修
著者ヨミ
ﾊｯﾄﾘ,ﾕｷｵ
出版者
小学館
出版者ヨミ
ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
本体価格
\3000
内容紹介
「食」で用いる言葉に重点を置いた辞書。「食」に興味のある人にはもちろん、プロの使用にも十分に耐えるようにまとめる。基本語にフランス語・イタリア語・中国語を併記。
ＩＳＢＮ(10桁)
4-09-510161-X
出版年月,頒布年月等
2004.11
ページ数等
279p
大きさ
20cm
NDC9版
596.033

所蔵情報

12202637
所蔵館
茅野市本館
請求記号
R 596 ﾅ
資料区分
一般書
禁帯区分
館内・複可
資料状態
予約数
0件
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