資料詳細
資料情報
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タイトル
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食べるフランス史
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タイトルヨミ
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タベル/フランスシ
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サブタイトル
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19世紀の貴族と庶民の食卓
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サブタイトルヨミ
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ジュウキュウセイキ/ノ/キゾク/ト/ショミン/ノ/ショクタク
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著者
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ジャン・ポール・アロン‖[著]
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著者ヨミ
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アロン,ジャン・ポール
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著者
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佐藤/悦子‖訳
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著者ヨミ
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サトウ,エツコ
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出版者
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人文書院
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出版者ヨミ
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ジンブン/ショイン
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本体価格
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\2600
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ISBN(10桁)
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4-409-53006-2
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出版年月,頒布年月等
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1985.2
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ページ数等
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350p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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383.835
所蔵情報
- 21042021
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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383.8
82
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件