資料詳細
資料情報
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タイトル
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にっぽん台所文化史
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タイトルヨミ
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ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾌﾞﾝｶｼ
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著者
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小菅／桂子‖著
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著者ヨミ
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ｺｽｹﾞ,ｹｲｺ
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出版者
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雄山閣出版
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出版者ヨミ
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ﾕｳｻﾞﾝｶｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\2718
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-639-01055-9
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出版年月,頒布年月等
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1991.9
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ページ数等
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227p
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大きさ
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22cm
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NDC9版
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383.9
所蔵情報
- 62006798
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
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383
ｺ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件