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資料詳細



資料情報

タイトル
クサソテツ(コゴミ)
タイトルヨミ
クサソテツ/コゴミ
サブタイトル
計画的な株増殖による安定栽培と利用
サブタイトルヨミ
ケイカクテキ/ナ/カブゾウショク/ニ/ヨル/アンテイ/サイバイ/ト/リヨウ
著者
阿部/清‖著
著者ヨミ
アベ,キヨシ
著者標目(著者紹介)
1955年山形県生まれ。岩手大学農学部農学科卒業。山形県職員となり、農業関係の試験研究、普及活動、行政に従事。現在、山形県農業研究研修センター中山間地農業研究部園芸研究科長。
出版者
農山漁村文化協会
出版者ヨミ
ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格
\1571
内容紹介
アクがなく誰でも楽しめ、軽いヌメリが美味しい人気の山菜。生理生態・形態的特徴から基本的な栽培法、食べ方、売り方まで詳述。計画的な塊茎の増殖・養成法で良品多収を目指そう。
ISBN(10桁)
4-540-02135-4
出版年月,頒布年月等
2003.3
ページ数等
157p
大きさ
19cm
NDC9版
657.86

所蔵情報

12227684
所蔵館
茅野市本館
請求記号
657 ア
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52154716
所蔵館
富士見町
請求記号
657.8 ア
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62069182
所蔵館
原村
請求記号
657 ア
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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