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資料詳細



資料情報

タイトル
C・W・ニコルのいただきます
タイトルヨミ
シー/ダブリュー/ニコル/ノ/イタダキマス
著者
C.W.ニコル‖著
著者ヨミ
ニコル,C.W.
著者標目(著者紹介)
1940年イギリス南ウェールズ生まれ。17歳でカナダに渡り、十数回の極地探険に加わる。現在長野県黒姫に在住。著書に「冒険家の食卓」「小さな反逆者」「勇魚」など多数。
著者
竹内/和世‖訳
著者ヨミ
タケウチ,カズヨ
出版者
小学館
出版者ヨミ
ショウガクカン
本体価格
\680
内容紹介
日本語の「いただきます」という言葉をこよなく愛するC・W・ニコルが心をこめて語る、食べ物讃歌。身近な食べ物をおいしく食べるための方法を伝授。野性味あふれるニコル風手料理も楽しい。
ISBN(10桁)
4-09-460706-4
出版年月,頒布年月等
1994.6
ページ数等
165p
大きさ
16cm
NDC9版
596.04

所蔵情報

52088045
所蔵館
富士見町
請求記号
B 596.0 ニ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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