資料詳細
資料情報
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タイトル
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野菜学入門
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲｶﾞｸ/ﾆｭｳﾓﾝ
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著者
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相馬／暁‖著
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著者ヨミ
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ｿｳﾏ,ｻﾄﾙ
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著者標目(著者紹介)
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１９４１年北海道生まれ。北海道大学農学部卒業。現在、北海道立上川農業試験場場長。著書に、「品質アップの野菜施肥」「豆おもしろ雑学事典」などがある。
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出版者
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三一書房
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出版者ヨミ
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ｻﾝｲﾁ/ｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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\2039
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内容紹介
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フキノトウ、ニラ、エダマメ、タマネギ、キャベツ、カブ、ゴボウ…。身近な野菜からちょっと珍しいものまで、野菜のことがなんでもわかる。野菜博士が、旬の野菜で健康になる方法を伝授。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-380-96244-X
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出版年月,頒布年月等
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1996.7
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ページ数等
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245p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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626
所蔵情報
- 52066265
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
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626
ｿ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62025437
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
626
ｿ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件