資料詳細
資料情報
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タイトル
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虫の味
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タイトルヨミ
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ﾑｼ/ﾉ/ｱｼﾞ
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著者
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篠永／哲‖著
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著者ヨミ
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ｼﾉﾅｶﾞ,ｻﾄｼ
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著者
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林／晃史‖著
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著者ヨミ
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ﾊﾔｼ,ｱｷﾌﾐ
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出版者
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八坂書房
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出版者ヨミ
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ﾔｻｶ/ｼｮﾎﾞｳ
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本体価格
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\1748
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内容紹介
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イナゴ、ハチノコは勿論、シラミのふりかけ、ゴキブリ酒…自らを実験台とした二人の研究者が、様々な虫について、食べる時の注意、調理法、味、食後の体調などを、味わいのある軽妙な文章で綴る。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-89694-689-8
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出版年月,頒布年月等
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1996.10
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ページ数等
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222p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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486
所蔵情報
- 21087743
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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486
ｼ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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