資料詳細
資料情報
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タイトル
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イラスト版食材の本
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タイトルヨミ
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ｲﾗｽﾄﾊﾞﾝ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾉ/ﾎﾝ
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サブタイトル
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子どもとマスターする食の知識
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サブタイトルヨミ
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ｺﾄﾞﾓ/ﾄ/ﾏｽﾀｰ/ｽﾙ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾁｼｷ
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巻次
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１
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多巻タイトル
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野菜・きのこ編
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多巻タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ｷﾉｺﾍﾝ
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著者
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赤堀栄養専門学校‖編
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著者ヨミ
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ｱｶﾎﾘ/ｴｲﾖｳ/ｾﾝﾓﾝ/ｶﾞｯｺｳ
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出版者
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合同出版
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出版者ヨミ
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ｺﾞｳﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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今の子どもたちは食生活や食への知識がどんどん貧しくなってきている。正しい食の教育が早急に求められていることをふまえ、身近な食材の旬、選び方、栄養価、料理のしかたを子どもにもわかりやすく解説。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-7726-0207-0
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出版年月,頒布年月等
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1997.5
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ページ数等
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111p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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498.52
所蔵情報
- 32172526
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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498.5
ｱ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件