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資料詳細

資料情報

タイトル
世界の食生活と栄養
タイトルヨミ
ｾｶｲ/ﾉ/ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾄ/ｴｲﾖｳ
著者
足立／己幸‖著
著者ヨミ
ｱﾀﾞﾁ,ﾐﾕｷ
著者標目(著者紹介)
１９３６年生まれ。東北大学農学部卒業。東京都衛生局技師等を経て、現在、女子栄養大学・大学院教授。保健学博士、管理栄養士。著書に「なぜひとりで食べるの」など。
著者
津田／真帆‖絵
著者ヨミ
ﾂﾀﾞ,ﾏﾎ
出版者
大日本図書
出版者ヨミ
ﾀﾞｲﾆｯﾎﾟﾝ/ﾄｼｮ
本体価格
\2200
内容紹介
世界を見渡し、それぞれの地域の食生活や生き方の特徴を学びながら、環境変化の中での栄養、食生活のあり方探しを試みる。食生活を営む力を育む書。
ＩＳＢＮ(10桁)
4-477-00899-6
出版年月,頒布年月等
1998.4
ページ数等
39p
大きさ
24cm
NDC9版
498.5

所蔵情報

22051594
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
K 49 ｱ
資料区分
児童書
禁帯区分
資料状態
予約数
0件
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