資料詳細
資料情報
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タイトル
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物語・信州そば事典
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タイトルヨミ
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ﾓﾉｶﾞﾀﾘ/ｼﾝｼｭｳ/ｿﾊﾞ/ｼﾞﾃﾝ
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著者
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中田／敬三‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶﾀ,ｹｲｿﾞｳ
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出版者
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郷土出版社
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出版者ヨミ
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ｷｮｳﾄﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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信州そばの起源は縄文時代に遡る−。そば通も知らない信州そばのルーツを今解き明かす。その種類、製法、味、効用から、そばにまつわる祭りや行事、文学、そばに取りつかれた人々まで、信州そばの初めてのオール百科。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-87663-408-4
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出版年月,頒布年月等
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1998.9
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ページ数等
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231p
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大きさ
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22cm
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NDC9版
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596.38
所蔵情報
- 12159563
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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N
590
ﾅ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 12191657
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- 所蔵館
- 市民館
- 請求記号
-
596
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21080642
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
N
590
ﾅ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41060149
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾅ
10
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41141892
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
N
596
ﾅ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52088806
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
N
590
ﾅ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62029062
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
N
596
ナ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件