資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: タイタニックの最後の晩餐
タイトルヨミ: ﾀｲﾀﾆｯｸ/ﾉ/ｻｲｺﾞ/ﾉ/ﾊﾞﾝｻﾝ
著者: リック・アーチボルト∥著
著者ヨミ: ｱｰﾁﾎﾞﾙﾄ,ﾘｯｸ
著者標目(著者紹介): 作家。タイタニック号に精通している。
著者: ダナ・マッコリー∥著
著者ヨミ: ﾏｯｺﾘｰ,ﾀﾞﾅ
著者標目(著者紹介): 料理研究家。広範囲にわたってエドワード７世時代の料理を研究。
著者: 梶浦／さとり∥訳
著者ヨミ: ｶｼﾞｳﾗ,ｻﾄﾘ
出版者: 国書刊行会
出版者ヨミ: ｺｸｼｮ/ｶﾝｺｳｶｲ
本体価格: \2800
内容紹介: 海に浮かぶ宮殿と謳われた客船・タイタニック号で供された、贅を尽くした最高の食事とは？　残されたメニューをもとに、一等から三等までのディナーを再現する。タイタニックの食の魅力を、多数の図版とともに封じ込めた書。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-336-04126-1
出版年月,頒布年月等: 1999.5
ページ数等: 144p
大きさ: 24cm
NDC9版: 596.23

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