資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
ニガウリ<ゴーヤー>の絵本
-
タイトルヨミ
-
ニガウリ/ゴーヤー/ノ/エホン
-
著者
-
ふじえだ/くにみつ‖へん
-
著者ヨミ
-
フジエダ,クニミツ
-
著者標目(著者紹介)
-
1929年大分県生まれ。九州大学名誉教授、農学博士。
-
著者
-
なかやま/みすず‖へん
-
著者ヨミ
-
ナカヤマ,ミスズ
-
著者標目(著者紹介)
-
1958年福岡市生まれ。食文化研究家。各地に伝わる「ふるさと料理」の聞きとりを続ける。
-
著者
-
つちはし/としこ‖え
-
著者ヨミ
-
ツチハシ,トシコ
-
出版者
-
農山漁村文化協会
-
出版者ヨミ
-
ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
-
本体価格
-
\1800
-
内容紹介
-
ツルレイシ、ゴーヤーの名ももつ、苦みがおいしい夏の野菜。斜めにネットをはって、目標は一株40個育てること。生で、焼いて、煮て、炒めて、揚げて、漬けて、乾燥させて食べよう。
-
ISBN(10桁)
-
4-540-02236-9
-
出版年月,頒布年月等
-
2003.3
-
ページ数等
-
36p
-
大きさ
-
27cm
-
NDC9版
-
626.2
所蔵情報
- 12196020
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
J
626
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066260
-
- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
62
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066274
-
- 所蔵館
- 湊公民館
- 請求記号
-
K
62
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066278
-
- 所蔵館
- 川岸公民館
- 請求記号
-
K
62
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066282
-
- 所蔵館
- 長地公民館
- 請求記号
-
K
62
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32127592
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41086134
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
K
コメ
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52117196
-
- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
k
626
ニ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62048161
-
- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ニ
51
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件