資料詳細
資料情報
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タイトル
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ニガウリ＜ゴーヤー＞の絵本
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タイトルヨミ
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ﾆｶﾞｳﾘ/ｺﾞｰﾔｰ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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ふじえだ／くにみつ‖へん
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著者ヨミ
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ﾌｼﾞｴﾀﾞ,ｸﾆﾐﾂ
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著者標目(著者紹介)
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１９２９年大分県生まれ。九州大学名誉教授、農学博士。
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著者
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なかやま／みすず‖へん
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著者ヨミ
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ﾅｶﾔﾏ,ﾐｽｽﾞ
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著者標目(著者紹介)
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１９５８年福岡市生まれ。食文化研究家。各地に伝わる「ふるさと料理」の聞きとりを続ける。
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著者
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つちはし／としこ‖え
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著者ヨミ
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ﾂﾁﾊｼ,ﾄｼｺ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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ツルレイシ、ゴーヤーの名ももつ、苦みがおいしい夏の野菜。斜めにネットをはって、目標は一株４０個育てること。生で、焼いて、煮て、炒めて、揚げて、漬けて、乾燥させて食べよう。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-540-02236-9
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出版年月,頒布年月等
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2003.3
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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626.2
所蔵情報
- 12196020
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066260
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
62
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066274
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- 所蔵館
- 湊公民館
- 請求記号
-
K
62
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066278
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- 所蔵館
- 川岸公民館
- 請求記号
-
K
62
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066282
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- 所蔵館
- 長地公民館
- 請求記号
-
K
62
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32127592
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41086134
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
K
ｺﾒ
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52117196
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
k
626
ﾆ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62048161
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
626
ﾆ
51
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件