資料詳細
資料情報
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タイトル
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アワ・ヒエ・キビの絵本
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タイトルヨミ
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ｱﾜ/ﾋｴ/ｷﾋﾞ/ﾉ/ｴﾎﾝ
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著者
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ふるさわ／ふみお‖へん
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著者ヨミ
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ﾌﾙｻﾜ,ﾌﾐｵ
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著者標目(著者紹介)
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１９２８年群馬県生まれ。畑作物・雑穀・郷土食・郷土資料研究家。
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著者
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おいかわ／かずや‖へん
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著者ヨミ
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ｵｲｶﾜ,ｶｽﾞﾔ
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著者標目(著者紹介)
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１９５６年岩手県生まれ。岩手県農業研究センター保鮮流通技術研究室長。
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著者
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さわだ／としき‖え
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著者ヨミ
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ｻﾜﾀﾞ,ﾄｼｷ
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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雑穀類は、長寿食やアレルギーを抑える効果などで注目されている、野性的で栄養たっぷりのパワフルな作物。縄文人や古代ヨーロッパ人も食べていた雑穀の栽培と料理に挑戦しよう。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-540-02238-5
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出版年月,頒布年月等
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2003.4
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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616.62
所蔵情報
- 12196033
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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J
616
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066296
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
K
61
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066311
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- 所蔵館
- 湊公民館
- 請求記号
-
K
61
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066316
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- 所蔵館
- 川岸公民館
- 請求記号
-
K
61
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 22066321
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- 所蔵館
- 長地公民館
- 請求記号
-
K
61
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32127607
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
616
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 52117198
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
K
616
ｱ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62048162
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
616
ｱ
53
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件