資料詳細
資料情報
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タイトル
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今日からわたしは一流シェフ
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タイトルヨミ
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ｷｮｳ/ｶﾗ/ﾜﾀｼ/ﾜ/ｲﾁﾘｭｳ/ｼｪﾌ
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巻次
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３
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多巻タイトル
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野菜と卵の料理
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多巻タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾄ/ﾀﾏｺﾞ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ
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著者
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米原／ゆり‖著
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著者ヨミ
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ﾖﾈﾊﾗ,ﾕﾘ
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著者標目(著者紹介)
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１９５３年東京生まれ。北海道大学理学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校勤務を経てイタリアにて料理研修。８４年より自宅でイタリア料理教室主宰。
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出版者
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新日本出版社
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出版者ヨミ
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ｼﾝﾆﾎﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
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本体価格
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\2500
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内容紹介
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イタリア各地のレストランで修業をつんだ著者が、ヨーロッパ各地の家庭料理を紹介。料理をあまりしたことがない人でも、魔法をかけたみたいにおいしく作れることうけあい。３は野菜と卵の料理全１４点を掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-406-03124-3
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出版年月,頒布年月等
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2005.1
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ページ数等
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31p
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大きさ
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29cm
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NDC9版
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596
所蔵情報
- 22059805
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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K
59
ﾖ
3
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件