資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: 胃腸手術後の人の食事
タイトルヨミ: ｲﾁｮｳ/ｼｭｼﾞｭﾂｺﾞ/ﾉ/ﾋﾄ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ
著者: 河村／一太∥著
著者ヨミ: ｶﾜﾑﾗ,ｲﾁﾀ
著者標目(著者紹介): 東京医科大学卒業。社会保険蒲田総合病院名誉院長。
著者: 吉田／千恵子∥著
著者ヨミ: ﾖｼﾀﾞ,ﾁｴｺ
著者標目(著者紹介): 女子栄養短期大学卒業。東京都立広尾看護専門学校講師。医師会蒲田高等専門学校講師。
著者: 小川／久惠∥著
著者ヨミ: ｵｶﾞﾜ,ﾋｻｴ
出版者: 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ: ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格: \1200
内容紹介: 胃腸手術後の人の食事について丁寧に解説。一日献立・一品料理集では、身近な材料で作れる献立を紹介。消化器手術後の病態と治療について説明し、食生活をどう改善すべきかがよくわかる一冊。最新「五訂食品成分表」対応。
ＩＳＢＮ(10桁): 4-7895-1821-3
出版年月,頒布年月等: 2005.3
ページ数等: 143p
大きさ: 21cm
NDC9版: 493.4

21116379

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