資料詳細
資料情報
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タイトル
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春夏秋冬、ぎゅっと詰めて旬弁当
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タイトルヨミ
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ｼｭﾝｶ/ｼｭｳﾄｳ/ｷﾞｭｯﾄ/ﾂﾒﾃ/ｼｭﾝﾍﾞﾝﾄｳ
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サブタイトル
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「旬のおかずの素」で作りおき、作りかえレシピ１８０
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サブタイトルヨミ
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ｼｭﾝ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾉ/ﾓﾄ/ﾃﾞ/ﾂｸﾘｵｷ/ﾂｸﾘｶｴ/ﾚｼﾋﾟ/ﾋｬｸﾊﾁｼﾞｭｳ
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著者
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中川／たま‖著
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著者ヨミ
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ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
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著者標目(著者紹介)
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料理家。ケータリングユニット「にぎにぎ」などを経て、独立。季節の野菜や果物を活かしたレシピや、洗練されたスタイリングを書籍や雑誌などで提案している。著書に「暦の手仕事」など。
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出版者
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日本文芸社
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出版者ヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾌﾞﾝｹﾞｲｼｬ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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栄養豊富な旬の素材をお弁当に−。作りおきできる「旬のおかずの素」と、それを使ったお弁当のおかず・ごはんものを紹介します。一品だけで完成する「一品主役弁当」、行楽や持ち寄りにおすすめの「イベント弁当」等も掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-537-21453-6
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出版年月,頒布年月等
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2017.2
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ページ数等
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144p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.4
所蔵情報
- 12294518
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.4
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21158536
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
596
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41151602
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾅ
5
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件