資料詳細
資料情報
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タイトル
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野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる
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タイトルヨミ
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ﾔｻｲ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾃﾞ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ/ｶﾞ/ｽｺﾞｸ/ﾗｸ/ﾆ/ﾅﾙ
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サブタイトル
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保存食は２週間以上日持ちＯＫ！
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サブタイトルヨミ
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ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾜ/ﾆｼｭｳｶﾝ/ｲｼﾞｮｳ/ﾋﾓﾁ/ｵｰｹｰ
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著者
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スズキ／エミ‖［著］
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著者ヨミ
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ｽｽﾞｷ,ｴﾐ
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著者標目(著者紹介)
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宮城県生まれ。料理家。イベントやワークショップのほか、料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」も主宰。著書に「スズキエミさんのいただく野菜」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
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出版者
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立東舎
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出版者ヨミ
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ﾘｯﾄｳｼｬ
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出版者
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リットーミュージック（発売）
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出版者ヨミ
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ﾘｯﾄｰ/ﾐｭｰｼﾞｯｸ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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セミドライトマトのオイル漬け、ごぼうのみそ漬け、にんにくしょうゆ…。２週間以上日持ちする季節の野菜を使った保存食２６と、それを使ったレシピ１１０を紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8456-3029-5
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出版年月,頒布年月等
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2017.7
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ページ数等
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143p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
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ＮＤＣ10版
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596.37
所蔵情報
- 21164394
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52185625
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.3
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件