資料詳細
資料情報
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タイトル
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Ｂｅｒｒｙ ＢＯＯＫ
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タイトルヨミ
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ﾍﾞﾘｰ/ﾌﾞｯｸ
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サブタイトル
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ブルーベリー、クランベリー、ストロベリー、ラズベリー…、甘酸っぱくておいしい、ベリーのお菓子とドリンク６０レシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ/ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ/ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ/ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ/ｱﾏｽﾞｯﾊﾟｸﾃ/ｵｲｼｲ/ﾍﾞﾘｰ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾄ/ﾄﾞﾘﾝｸ/ﾛｸｼﾞｭｳ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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原／亜樹子‖著
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著者ヨミ
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ﾊﾗ,ｱｷｺ
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著者標目(著者紹介)
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菓子文化研究家。ル・コルドンブルー（東京校）で菓子ディプロム取得。製菓衛生士、ティーインストラクター（日本紅茶協会認定）。著書に「アメリカ郷土菓子」など。
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出版者
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パルコエンタテインメント事業部
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出版者ヨミ
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ﾊﾟﾙｺ/ｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄ/ｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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「夏のベリーサラダ」「カシス、チェリー＆バナナのパイ」「ストロベリーのムース」…。ブルーベリーやクランベリー、ストロベリーなど、甘酸っぱくておいしい、身近なベリーを使ったお菓子とドリンク６０品のレシピを紹介。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-86506-223-6
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出版年月,頒布年月等
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2017.8
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ページ数等
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111p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.65
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ＮＤＣ10版
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596.65
所蔵情報
- 41153130
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾊ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62098677
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ﾊ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件