資料詳細
資料情報
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タイトル
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がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事
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タイトルヨミ
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ｶﾞﾝｹﾝ/ｱﾘｱｹ/ﾋﾞｮｳｲﾝ/ﾉ/ｸﾁ/ﾄ/ﾉﾄﾞ/ﾉ/ｶﾞﾝﾁﾘｮｳ/ﾆ/ﾑｷｱｳ/ｼｮｸｼﾞ
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サブタイトル
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頭頸部がん
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サブタイトルヨミ
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ﾄｳｹｲﾌﾞｶﾞﾝ
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サブタイトル
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食事の不安を解消します！
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サブタイトルヨミ
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ｼｮｸｼﾞ/ﾉ/ﾌｱﾝ/ｵ/ｶｲｼｮｳ/ｼﾏｽ
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著者
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比企／直樹‖監修
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著者ヨミ
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ﾋｷ,ﾅｵｷ
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著者
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佐々木／徹‖編・医療解説
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著者ヨミ
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ｻｻｷ,ﾄｵﾙ
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著者
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小泉／雄‖医療解説
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著者ヨミ
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ｺｲｽﾞﾐ,ﾕｳ
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著者
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伊沢／由紀子‖食事指導
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著者ヨミ
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ｲｻﾞﾜ,ﾕｷｺ
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著者
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川名／加織‖食事指導
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著者ヨミ
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ｶﾜﾅ,ｶｵﾘ
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著者
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富塚／健‖口腔ケア指導
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著者ヨミ
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ﾄﾐｽﾞｶ,ｹﾝ
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著者
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鵜沼／静香‖リハビリ指導
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著者ヨミ
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ｳﾇﾏ,ｼｽﾞｶ
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著者
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豊田／生子‖リハビリ指導
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著者ヨミ
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ﾄﾖﾀ,ﾀｶｺ
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出版者
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女子栄養大学出版部
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出版者ヨミ
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ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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口やのどのがん治療をしている人に向けて、食事療法を丁寧に解説。治療後の食べる機能の変化と対策を解説し、ゼリー食、軟菜食など、機能障害に応じたレベルごとの献立を多数紹介する。掲載料理の栄養成分値一覧表も収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7895-1835-2
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出版年月,頒布年月等
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2017.9
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ページ数等
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111p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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494.5
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ＮＤＣ10版
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494.5
所蔵情報
- 12296424
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
494
ｶﾞ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41153527
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
494
ｶ
79
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件