資料詳細
資料情報
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タイトル
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漬け物百科
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タイトルヨミ
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ﾂｹﾓﾉ/ﾋｬｯｶ
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サブタイトル
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旬を楽しむわが家の味
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サブタイトルヨミ
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ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ﾜｶﾞﾔ/ﾉ/ｱｼﾞ
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著者
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家の光協会‖編
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著者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\2800
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内容紹介
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定番漬けから四季の野菜漬け、ふるさとの自慢漬け、漬け物活用クッキングまで、漬け物のおいしさが満載。『家の光』掲載及び９０年刊「日本の味漬けもの３００種」、０２年刊「手づくり食品大百科」をもとに再編集したもの。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-259-56113-8
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出版年月,頒布年月等
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2005.5
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ページ数等
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311p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.3
所蔵情報
- 12221327
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32167154
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.3
ﾂ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件