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資料詳細



資料情報

タイトル
知識ゼロからのスーパーフード入門
タイトルヨミ
チシキ/ゼロ/カラ/ノ/スーパー/フード/ニュウモン
著者
柴田/真希‖著
著者ヨミ
シバタ,マキ
著者標目(著者紹介)
1981年東京都生まれ。女子栄養大学短期大学部卒業。管理栄養士。株式会社エミッシュ代表取締役。一般社団法人日本スーパーフード協会アドバイザー。著書に「はじめての酵素玄米」など。
著者
江田/証‖医学監修
著者ヨミ
エダ,アカシ
出版者
幻冬舎
出版者ヨミ
ゲントウシャ
本体価格
\1300
内容紹介
チアシード、キヌア、マカ、アサイー…。科学も認めた栄養の宝庫スーパーフードを体調や美容の悩み別に、美味しい食べ方とともに紹介。スーパーフードを活かすための酸化&糖化と体の基本も解説する。
ISBN(10桁)
978-4-344-90327-2
出版年月,頒布年月等
2017.11
ページ数等
127p
大きさ
21cm
NDC9版
498.583
NDC10版
498.583

所蔵情報

21167712
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
498 シ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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