資料詳細
資料情報
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タイトル
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魚市場で働く
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タイトルヨミ
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ｳｵｲﾁﾊﾞ/ﾃﾞ/ﾊﾀﾗｸ
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著者
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鑓田／浩章‖著
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著者ヨミ
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ﾔﾘﾀ,ﾋﾛｱｷ
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著者標目(著者紹介)
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１９６１年群馬県生まれ。上智大学文学部新聞学科卒業。編集者・ライター。ＰＲ誌・企業広報誌の企画・編集・執筆に長年たずさわる。日立製作所の経営者向け雑誌の編集・執筆を担当。
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出版者
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ぺりかん社
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出版者ヨミ
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ﾍﾟﾘｶﾝｼｬ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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魚介の卸売市場に関わるさまざまな職種をまとめて紹介。卸売や仲卸、せりの実際から冷蔵倉庫の管理まで、市場の成り立ちや仕組みを交えて解説する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-8315-1491-2
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出版年月,頒布年月等
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2017.12
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ページ数等
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158p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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675.5
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ＮＤＣ10版
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675.5
所蔵情報
- 12297144
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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Y
675
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21164562
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
675
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32220587
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
Y
366
ﾅ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41153947
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
366
ﾅ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52186582
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
675.5
ﾔ
補19
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62099613
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
675
ﾔ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件