資料詳細
資料情報
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タイトル
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いっしょに食べよう
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タイトルヨミ
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ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾀﾍﾞﾖｳ
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サブタイトル
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フレイルを予防し、老後を元気に暮らすためのらくらくメニュー
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サブタイトルヨミ
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ﾌﾚｲﾙ/ｵ/ﾖﾎﾞｳ/ｼ/ﾛｳｺﾞ/ｵ/ｹﾞﾝｷ/ﾆ/ｸﾗｽ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾗｸﾗｸ/ﾒﾆｭｰ
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著者
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川口／美喜子‖著
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著者ヨミ
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ｶﾜｸﾞﾁ,ﾐｷｺ
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著者標目(著者紹介)
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島根医科大学（現・島根大医学部）研究生修了。博士（医学）学位取得。大妻女子大学家政学科教授。著書に「老後と介護を劇的に変える食事術」など。
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出版者
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木星舎
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出版者ヨミ
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ﾓｸｾｲｼｬ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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老後をずっと美味しく、介護をぐんと楽にするために−。定番のおかずから、お粥・ごはん、デザートまで。身近な食材を使って誰にでも作れる、飲み込み易さや食欲を誘う工夫を加えた料理を紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-901483-99-5
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出版年月,頒布年月等
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2018.2
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ページ数等
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8,119p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.59
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ＮＤＣ10版
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498.59
所蔵情報
- 12297831
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ｶ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件