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資料詳細



資料情報

タイトル
食べることの哲学
タイトルヨミ
タベル/コト/ノ/テツガク
著者
檜垣/立哉‖著
著者ヨミ
ヒガキ,タツヤ
著者標目(著者紹介)
1964年埼玉県生まれ。哲学者。大阪大学大学院人間科学研究科教授。博士(文学)。著書に「子供の哲学」など。
出版者
世界思想社
出版者ヨミ
セカイ/シソウシャ
本体価格
\1700
内容紹介
フランスの現代思想を縦横無尽に駆使し、生命論に挑む哲学者が、食育の実験授業「豚のPちゃん」、反捕鯨映画「ザ・コーヴ」など、食をめぐる身近な素材を、独創的に調理し濃厚に仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る。
ISBN(10桁)
978-4-7907-1711-9
出版年月,頒布年月等
2018.4
ページ数等
201p
大きさ
19cm
NDC9版
114.2
NDC10版
114.2

所蔵情報

21167971
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
114 ヒ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
41155304
所蔵館
下諏訪町
請求記号
114 ヒ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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