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資料詳細



資料情報

タイトル
メープルシロップレシピBOOK
タイトルヨミ
メープル/シロップ/レシピ/ブック
サブタイトル
キレイになる健康になる
サブタイトルヨミ
キレイ/ニ/ナル/ケンコウ/ニ/ナル
著者
吉沢/博子‖著
著者ヨミ
ヨシザワ,ヒロコ
著者標目(著者紹介)
トラベルライター。著書に「アトランティック・カナダ」「カナダオーロラ紀行」など。
著者
千安/知詠子‖著
著者ヨミ
チヤス,チエコ
著者標目(著者紹介)
1997年よりカナダ在住。著書に「ダッチオーブン」がある。
出版者
水曜社
出版者ヨミ
スイヨウシャ
本体価格
\1400
内容紹介
低カロリーでミネラル豊富なメープルシロップは、いま注目の天然甘味料。お菓子だけじゃない、和食、肉魚料理、サラダドレシングなど全32レシピを紹介。メープル街道トラベルガイドも収録。
ISBN(10桁)
4-88065-146-X
出版年月,頒布年月等
2005.5
ページ数等
109p
大きさ
21cm
NDC9版
596

所蔵情報

12207917
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596 ヨ 3
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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