資料詳細
資料情報
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タイトル
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日本茶レシピ
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タイトルヨミ
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ニホンチャ/レシピ
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サブタイトル
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あたらしくておいしい
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サブタイトルヨミ
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アタラシクテ/オイシイ
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著者
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本間/節子‖著
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著者ヨミ
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ホンマ,セツコ
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著者標目(著者紹介)
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お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を開く。レシピ提案、日本茶イベントや講習会などで活躍。著書に「日本茶のさわやかスイーツ」など。
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出版者
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世界文化社
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出版者ヨミ
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セカイ/ブンカシャ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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シンプルに味わう基本のレシピから、デザートやおもてなしレシピまで。水出しにして、炭酸やハーブを加えて、ランチやディナー、手土産にも。今までになかった日本茶の新しいいただき方を紹介します。
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ISBN(10桁)
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978-4-418-18323-4
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出版年月,頒布年月等
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2018.7
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ページ数等
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95p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.7
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NDC10版
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596.7
所蔵情報
- 12299148
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.7
ホ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52188448
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596.7
ホ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62150946
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ホ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件