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資料詳細



資料情報

タイトル
日本茶レシピ
タイトルヨミ
ニホンチャ/レシピ
サブタイトル
あたらしくておいしい
サブタイトルヨミ
アタラシクテ/オイシイ
著者
本間/節子‖著
著者ヨミ
ホンマ,セツコ
著者標目(著者紹介)
お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を開く。レシピ提案、日本茶イベントや講習会などで活躍。著書に「日本茶のさわやかスイーツ」など。
出版者
世界文化社
出版者ヨミ
セカイ/ブンカシャ
本体価格
\1300
内容紹介
シンプルに味わう基本のレシピから、デザートやおもてなしレシピまで。水出しにして、炭酸やハーブを加えて、ランチやディナー、手土産にも。今までになかった日本茶の新しいいただき方を紹介します。
ISBN(10桁)
978-4-418-18323-4
出版年月,頒布年月等
2018.7
ページ数等
95p
大きさ
21cm
NDC9版
596.7
NDC10版
596.7

所蔵情報

12299148
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596.7 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
52188448
所蔵館
富士見町
請求記号
596.7 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
貸出中
62150946
所蔵館
原村
請求記号
596 ホ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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