資料詳細
資料情報
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タイトル
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ＮＨＫ出版からだのための食材大全
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タイトルヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｶﾗﾀﾞ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ/ﾀｲｾﾞﾝ
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著者
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池上／文雄‖監修
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著者ヨミ
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ｲｹｶﾞﾐ,ﾌﾐｵ
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著者
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加藤／光敏‖監修
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著者ヨミ
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ｶﾄｳ,ﾐﾂﾄｼ
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著者
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河野／博‖監修
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著者ヨミ
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ｺｳﾉ,ﾋﾛｼ
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著者
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三浦／理代‖監修
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著者ヨミ
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ﾐｳﾗ,ﾏｻﾖ
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著者
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山本／謙治‖監修
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著者ヨミ
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ﾔﾏﾓﾄ,ｹﾝｼﾞ
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著者
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ＮＨＫ出版‖編
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著者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者
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ＮＨＫ出版
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出版者ヨミ
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ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\2800
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内容紹介
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食べているもののことを、きちんと知りたい人のために、「栄養」と「健康」にフォーカスした食材事典。野菜、果物、穀物・豆、肉・卵・乳製品、魚介、調味料など、１０００種類以上の食材を収載する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-14-011360-8
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出版年月,頒布年月等
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2018.11
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ページ数等
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303p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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498.583
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ＮＤＣ10版
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498.583
所蔵情報
- 12299879
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21169207
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
498
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41157175
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
498
ｴ
14
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件