資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
ダイズの大百科
-
タイトルヨミ
-
ダイズ/ノ/ダイヒャッカ
-
著者
-
国分/牧衛‖編
-
著者ヨミ
-
コクブン,マキエ
-
著者標目(著者紹介)
-
1950年岩手県生まれ。東北大学農学部(作物学)卒業。同大学名誉教授。農学博士。ダイズやイネの研究を中心に、外国との共同研究などにも従事する。
-
出版者
-
農山漁村文化協会
-
出版者ヨミ
-
ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
-
本体価格
-
\3500
-
内容紹介
-
作物と人間のかかわりを、地球大のスケールと数千年・数万年のスパンで描く作物のビジュアル大百科。ダイズという作物の成りたちと特性、育ちと栽培技術、日本・世界のダイズ作、ダイズの加工と利用等を写真とともに解説する。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-540-18134-4
-
出版年月,頒布年月等
-
2019.1
-
ページ数等
-
56p
-
大きさ
-
28cm
-
NDC9版
-
616.7
-
NDC10版
-
616.7
所蔵情報
- 12353446
-
- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
J
616
ダ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32225090
-
- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
K
616
マ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62116260
-
- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
K
616
タ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件