資料詳細
資料情報
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タイトル
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炭やき教本
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タイトルヨミ
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ｽﾐﾔｷ/ｷｮｳﾎﾝ
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サブタイトル
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簡単窯から本格窯まで
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サブタイトルヨミ
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ｶﾝﾀﾝｶﾞﾏ/ｶﾗ/ﾎﾝｶｸｶﾞﾏ/ﾏﾃﾞ
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著者
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杉浦／銀治‖監修
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著者ヨミ
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ｽｷﾞｳﾗ,ｷﾞﾝｼﾞ
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著者
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広若／剛‖監修
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著者ヨミ
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ﾋﾛﾜｶ,ﾂﾖｼ
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著者
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高橋／泰子‖監修
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾔｽｺ
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著者
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恩方一村逸品研究所‖編
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著者ヨミ
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ｵﾝｶﾞﾀ/ｲｯｿﾝ/ｲｯﾋﾟﾝ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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出版者
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創森社
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出版者ヨミ
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ｿｳｼﾝｼｬ
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本体価格
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\2000
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内容紹介
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東京都八王子市で炭やき塾を開催する恩方一村逸品研究所が、誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方を、写真やイラストとともにわかりやすく具体的に解説する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-88340-331-8
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出版年月,頒布年月等
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2019.1
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ページ数等
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173p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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658.2
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ＮＤＣ10版
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658.2
所蔵情報
- 32225144
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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658.2
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52195025
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
658.2
ｽ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件