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資料詳細



資料情報

タイトル
瀬戸内レモン
タイトルヨミ
セトウチ/レモン
サブタイトル
ブームの到来と六次産業化・島おこし
サブタイトルヨミ
ブーム/ノ/トウライ/ト/ロクジ/サンギョウカ/シマオコシ
著者
川久保/篤志‖著
著者ヨミ
カワクボ,アツシ
著者標目(著者紹介)
1966年和歌山県生まれ。岡山大学大学院文化科学研究科単位取得退学。東洋大学法学部教授。博士(文学)。
出版者
溪水社
出版者ヨミ
ケイスイシャ
本体価格
\1700
内容紹介
近年の瀬戸内レモンブームは、それに関わる加工業界や地域、中でも島嶼部に何をもたらしたのか。瀬戸内レモンブームの成果と将来像を明らかにし、柑橘産地の再生・振興を構想する際のレモンならではの可能性を展望する。
ISBN(10桁)
978-4-86327-465-5
出版年月,頒布年月等
2018.12
ページ数等
2,141p
大きさ
21cm
NDC9版
625.37
NDC10版
625.37

所蔵情報

21169752
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
625 カ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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