資料詳細
資料情報
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タイトル
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旬ってなに?
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タイトルヨミ
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シュン/ッテ/ナニ
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サブタイトル
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季節の食べもの
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サブタイトルヨミ
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キセツ/ノ/タベモノ
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巻次
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冬
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巻次ヨミ
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フユ
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著者
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本多/京子‖監修
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著者ヨミ
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ホンダ,キョウコ
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出版者
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汐文社
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出版者ヨミ
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チョウブンシャ
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本体価格
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\2300
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内容紹介
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「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。冬の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、お正月などを取り上げたコラムも収録。
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ISBN(10桁)
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978-4-8113-2577-4
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出版年月,頒布年月等
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2019.3
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ページ数等
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31p
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大きさ
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27cm
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NDC9版
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596
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NDC10版
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596
所蔵情報
- 12349678
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
-
J
596
シ
4
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41164727
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
K
リョウリ
シ
- 資料区分
- 児童書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件