資料詳細
資料情報
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タイトル
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農家ごはんと旬野菜レシピ
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タイトルヨミ
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ﾉｳｶ/ｺﾞﾊﾝ/ﾄ/ｼｭﾝﾔｻｲ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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エダモンが畑からお届け！
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サブタイトルヨミ
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ｴﾀﾞﾓﾝ/ｶﾞ/ﾊﾀｹ/ｶﾗ/ｵﾄﾄﾞｹ
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著者
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枝元／なほみ‖著
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著者ヨミ
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ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅﾎﾐ
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著者標目(著者紹介)
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神奈川県生まれ。劇団「転形劇場」の役者兼賄い、無国籍レストランのシェフを経て料理家。エダモンの愛称で雑誌、テレビ、ラジオで活躍。日本の農業を応援する「チームむかご」を立ち上げ活動。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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枝元なほみが日本全国、旬の野菜の産地を訪問し、その場で収穫から料理までをお手伝い。とりたて野菜を使った、産地の農家のおすすめの食べ方や、枝元なほみが考案した「旬レシピ」を紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-259-56618-0
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出版年月,頒布年月等
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2019.5
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.37
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ＮＤＣ10版
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596.37
所蔵情報
- 12354555
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- 所蔵館
- 米沢分室
- 請求記号
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596.3
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21170485
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41158904
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｴ
13a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62152759
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
596
ｴ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件