資料詳細
資料情報
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タイトル
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にっぽん?油蔵めぐり
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タイトルヨミ
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ﾆｯﾎﾟﾝ/ｼｮｳﾕｸﾞﾗﾒｸﾞﾘ
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著者
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高橋／万太郎‖著
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著者ヨミ
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ﾀｶﾊｼ,ﾏﾝﾀﾛｳ
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著者標目(著者紹介)
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１９８０年群馬県生まれ。立命館大学卒業。（株）伝統デザイン工房設立。蔵元仕込みの?油を１００ミリリットルの小瓶で販売する「職人?油」を運営。同代表。
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出版者
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東海教育研究所
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出版者ヨミ
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ﾄｳｶｲ/ｷｮｳｲｸ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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訪ね歩いた?油蔵は全国４００蔵以上！ セレクトショップ「職人?油」を運営する著者が、４５蔵の“この１本”を、個性豊かな造り手の素顔とともに紹介する。?油の違いがわかるシンプルレシピ付き。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-924523-04-3
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出版年月,頒布年月等
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2019.5
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ページ数等
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269p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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588.6
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ＮＤＣ10版
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588.6
所蔵情報
- 21170525
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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588
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32226436
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
588.6
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41158977
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
588
ﾀ
16
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62152800
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
588
ﾀ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件