資料詳細
資料情報
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タイトル
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スパイスのまほう
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タイトルヨミ
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ｽﾊﾟｲｽ/ﾉ/ﾏﾎｳ
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サブタイトル
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ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる！
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サブタイトルヨミ
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ﾁｮｲﾀｼ/ﾚｼﾋﾟ/ﾃﾞ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ｶﾞ/ｶﾜﾙ
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サブタイトル
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６つのスパイスの活用術
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サブタイトルヨミ
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ﾑｯﾂ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾉ/ｶﾂﾖｳｼﾞｭﾂ
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著者
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印度カリー子‖著
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著者ヨミ
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ｲﾝﾄﾞ ｶﾘｰｺ
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著者標目(著者紹介)
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１９９６年宮城県生まれ。スパイス料理研究家。印度カリー子のスパイスショップ代表。
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著者
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ＡＺＺＡＭＩ‖クリエイティブディレクション
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著者ヨミ
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ｱｻﾞﾐ
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出版者
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秀和システム
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出版者ヨミ
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ｼｭｳﾜ/ｼｽﾃﾑ
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本体価格
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\1500
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内容紹介
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クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7980-5935-8
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出版年月,頒布年月等
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2019.7
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ページ数等
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127p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 32226909
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
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596
ｲ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 41159492
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ｲ
6a
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件