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資料詳細



資料情報

タイトル
図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識
タイトルヨミ
ズカイ/ハヤワカリ/イマ/コソ/シリタイ/ショウミ/キゲン/ノ/シンジョウシキ
著者
井出/留美‖監修
著者ヨミ
イデ,ルミ
出版者
宝島社
出版者ヨミ
タカラジマシャ
本体価格
\1100
内容紹介
納豆は冷蔵で約10日間、殺菌充?式の豆腐なら約1カ月、玉ねぎは約2カ月、塩は保存状態が良ければ無期限…。基本100品目の「賞味期限」を解説する。「食品ロス」問題についてのQ&Aも掲載。
ISBN(10桁)
978-4-8002-9795-2
出版年月,頒布年月等
2019.9
ページ数等
126p
大きさ
21cm
NDC9版
498.54
NDC10版
498.54

所蔵情報

12355405
所蔵館
茅野市本館
請求記号
498 ズ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
21171241
所蔵館
岡谷市本館
請求記号
498 ス
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
32227499
所蔵館
諏訪市
請求記号
498.5 ズ
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態
62153478
所蔵館
原村
請求記号
498 ス
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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