資料詳細
資料情報
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タイトル
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図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識
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タイトルヨミ
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ズカイ/ハヤワカリ/イマ/コソ/シリタイ/ショウミ/キゲン/ノ/シンジョウシキ
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著者
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井出/留美‖監修
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著者ヨミ
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イデ,ルミ
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出版者
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宝島社
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出版者ヨミ
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タカラジマシャ
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本体価格
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\1100
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内容紹介
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納豆は冷蔵で約10日間、殺菌充?式の豆腐なら約1カ月、玉ねぎは約2カ月、塩は保存状態が良ければ無期限…。基本100品目の「賞味期限」を解説する。「食品ロス」問題についてのQ&Aも掲載。
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ISBN(10桁)
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978-4-8002-9795-2
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出版年月,頒布年月等
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2019.9
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ページ数等
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126p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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498.54
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NDC10版
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498.54
所蔵情報
- 12355405
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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498
ズ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21171241
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
-
498
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32227499
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
498.5
ズ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 62153478
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- 所蔵館
- 原村
- 請求記号
-
498
ス
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件