資料詳細
資料情報
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タイトル
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世界からコーヒーがなくなるまえに
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タイトルヨミ
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ｾｶｲ/ｶﾗ/ｺｰﾋｰ/ｶﾞ/ﾅｸﾅﾙ/ﾏｴ/ﾆ
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著者
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ペトリ・レッパネン‖著
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著者ヨミ
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ﾚｯﾊﾟﾈﾝ,ﾍﾟﾄﾘ
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著者標目(著者紹介)
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１９７５年生まれ。出版社勤務のノンフィクション・ライター。
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著者
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ラリ・サロマー‖著
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著者ヨミ
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ｻﾛﾏｰ,ﾗﾘ
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著者標目(著者紹介)
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１９７７年生まれ。コーヒー業界に２０年、起業しコンサルタント。
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著者
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セルボ貴子‖訳
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著者ヨミ
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ｾﾙﾎﾞ,ﾀｶｺ
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出版者
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青土社
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出版者ヨミ
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ｾｲﾄﾞｼｬ
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7917-7224-7
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出版年月,頒布年月等
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2019.11
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ページ数等
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224p 図版16p
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大きさ
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19cm
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NDC9版
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617.3
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ＮＤＣ10版
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617.3
所蔵情報
- 12355781
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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617
ﾚ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32240600
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
617.3
ﾚ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41160459
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
617
ﾚ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件