資料詳細 - 諏訪地域公共図書館

タイトル: ピラフとドリア
タイトルヨミ: ﾋﾟﾗﾌ/ﾄ/ﾄﾞﾘｱ
著者: 坂田／阿希子∥著
著者ヨミ: ｻｶﾀ,ｱｷｺ
著者標目(著者紹介): 新潟県出身。フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。料理教室「ｓｔｕｄｉｏ　ＳＰＯＯＮ」主宰。著書に「トマト・ブック」「クリームのことがよくわかる！お菓子の本」など。
出版者: 立東舎
出版者ヨミ: ﾘｯﾄｳｼｬ
出版者: リットーミュージック（発売）
出版者ヨミ: ﾘｯﾄｰ/ﾐｭｰｼﾞｯｸ
本体価格: \1700
内容紹介: えびピラフ、きのこづくしのピラフ、チキンドリア、ビーフストロガノフのドリア…。具材の組み合わせでおいしさ無限大！　みんなが好きな洋風ご飯「ピラフとドリア」のレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁): 978-4-8456-3441-5
出版年月,頒布年月等: 2019.11
ページ数等: 95p
大きさ: 26cm
NDC9版: 596.3
ＮＤＣ10版: 596.3

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