資料詳細
資料情報
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タイトル
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おにぎりの本
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タイトルヨミ
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ｵﾆｷﾞﾘ/ﾉ/ﾎﾝ
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サブタイトル
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一般社団法人おにぎり協会公認
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サブタイトルヨミ
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ｲｯﾊﾟﾝ/ｼｬﾀﾞﾝ/ﾎｳｼﾞﾝ/ｵﾆｷﾞﾘ/ｷｮｳｶｲ/ｺｳﾆﾝ
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著者
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おにぎり協会‖監修
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著者ヨミ
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ｵﾆｷﾞﾘ/ｷｮｳｶｲ
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出版者
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辰巳出版
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出版者ヨミ
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ﾀﾂﾐ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1300
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内容紹介
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米、塩、海苔、具材がおりなす調和こそがおいしさを生み出す「日本食の原点」おにぎり。梅、鮭、昆布といった定番から、牡蠣とクレソン、うにとチーズといった新感覚まで、７０のおにぎりレシピを紹介する。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7778-2420-5
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出版年月,頒布年月等
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2019.12
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ページ数等
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111p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596.3
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ＮＤＣ10版
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596.3
所蔵情報
- 12355876
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596.3
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32228206
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596.3
ｵ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件