資料詳細
資料情報
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タイトル
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切り身魚クッキング
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タイトルヨミ
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キリミザカナ/クッキング
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著者
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田口/成子‖著
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著者ヨミ
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タグチ,セイコ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。料理学校の講師を務めた後、独立。雑誌、テレビ、講習会などで活躍。
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出版者
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家の光協会
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出版者ヨミ
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イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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敬遠しがちな魚料理がもっと身近になる簡単レシピ。和風からイタリアンまでバリエーションが豊富。野菜と組み合わせたレシピも充実。初心者にも作りやすく、肉料理の手軽さで作れるレシピがいっぱい。
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ISBN(10桁)
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4-259-56112-X
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出版年月,頒布年月等
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2005.9
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ページ数等
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95p
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大きさ
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24cm
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NDC9版
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596.35
所蔵情報
- 52140277
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
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596.3
タ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件