資料詳細
資料情報
-
タイトル
-
自家製ミックス粉でかんたんおやつ
-
タイトルヨミ
-
ジカセイ/ミックスコ/デ/カンタン/オヤツ
-
サブタイトル
-
粉と材料を混ぜるだけ!
-
サブタイトルヨミ
-
コナ/ト/ザイリョウ/オ/マゼル/ダケ
-
著者
-
吉川/文子‖著
-
著者ヨミ
-
ヨシカワ,フミコ
-
著者標目(著者紹介)
-
お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF」を主宰。手軽においしく作れるレシピに定評があり、書籍や雑誌で活躍。著書に「トレイベイク」など。
-
出版者
-
ナツメ社
-
出版者ヨミ
-
ナツメシャ
-
本体価格
-
\1300
-
内容紹介
-
小麦粉に砂糖や膨張剤を加えた「自家製ミックス粉」があれば、お菓子作りをもっと気軽に楽しめる! 2種類のミックス粉で作るパンケーキ、マフィン、クッキー、スコーン、カステラ、パイなどを紹介する。
-
ISBN(10桁)
-
978-4-8163-6797-7
-
出版年月,頒布年月等
-
2020.3
-
ページ数等
-
127p
-
大きさ
-
24cm
-
NDC9版
-
596.65
-
NDC10版
-
596.65
所蔵情報
- 41166253
-
- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ヨ
1
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
-
0件