資料詳細
資料情報
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タイトル
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はじめての生米パン
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タイトルヨミ
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ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾅﾏｺﾞﾒﾊﾟﾝ
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サブタイトル
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生のお米をパンに変える魔法のレシピ
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サブタイトルヨミ
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ﾅﾏ/ﾉ/ｵｺﾒ/ｵ/ﾊﾟﾝ/ﾆ/ｶｴﾙ/ﾏﾎｳ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ
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サブタイトル
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小麦粉・卵・乳製品不使用
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サブタイトルヨミ
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ｺﾑｷﾞｺ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ﾌｼﾖｳ
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著者
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リト史織‖著
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著者ヨミ
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ﾘﾄ,ｼｵﾘ
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著者標目(著者紹介)
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ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター等の資格を持つ。自宅にて生米パン講座等を開催。
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出版者
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光文社
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出版者ヨミ
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ｺｳﾌﾞﾝｼｬ
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本体価格
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\1400
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内容紹介
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米粉なしでお米パンができる！ 材料をそろえたらミキサー任せ、発酵は１回だけ、小麦粉・卵・乳製品不使用の、生のお米を使った生米パンのレシピを紹介する。生米パンと相性ぴったりのスープやサラダ等も掲載。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-334-95141-2
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出版年月,頒布年月等
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2020.2
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ページ数等
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95p
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大きさ
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25cm
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NDC9版
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596.63
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ＮＤＣ10版
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596.63
所蔵情報
- 41166337
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
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596
ﾘ
3
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件