資料詳細
資料情報
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タイトル
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旬の彩り、和のごはん
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タイトルヨミ
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ｼｭﾝ/ﾉ/ｲﾛﾄﾞﾘ/ﾜ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ
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サブタイトル
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信州発
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サブタイトルヨミ
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ｼﾝｼｭｳﾊﾂ
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著者
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横山／タカ子‖著
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著者ヨミ
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ﾖｺﾔﾏ,ﾀｶｺ
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。ＮＨＫ「きょうの料理」の講師のほか、「ごごナマ」などにも出演。著書に「健康おかず作りおき」「四季に寄り添い暮らしかさねて」など。
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出版者
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清流出版
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出版者ヨミ
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ｾｲﾘｭｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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本体価格
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\1600
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内容紹介
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四季折々の自然の恵みに心を寄せ、食卓まわりをしつらえる喜び−。長野の郷土食の知恵を生かした、作りやすい家庭料理を考案する料理研究家が、月々の料理としつらえ、保存食作りを紹介します。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-86029-493-9
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出版年月,頒布年月等
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2020.3
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ページ数等
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143p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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ＮＤＣ10版
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596
所蔵情報
- 12356685
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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N
590
ﾖ
- 資料区分
- 郷土資料
- 禁帯区分
- 資料状態
- 21172373
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- 所蔵館
- 岡谷市本館
- 請求記号
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596
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 32228984
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- 所蔵館
- 諏訪市
- 請求記号
-
596
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 41166395
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- 所蔵館
- 下諏訪町
- 請求記号
-
596
ﾖ
10
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 52200352
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- 所蔵館
- 富士見町
- 請求記号
-
596
ﾖ
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件