資料詳細
資料情報
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タイトル
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3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
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タイトルヨミ
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サンゼンニチ/イジョウ/マイニチ/スープ/オ/ツクリツズケタ/アリガ/サン/ノ/ガンバラナイ/ノニ/オイシイ/スープ
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著者
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有賀/薫‖著
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著者ヨミ
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アリガ,カオル
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著者標目(著者紹介)
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スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第5回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「365日のめざましスープ」など。
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出版者
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文響社
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出版者ヨミ
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ブンキョウシャ
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本体価格
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\1280
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内容紹介
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にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
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ISBN(10桁)
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978-4-86651-200-6
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出版年月,頒布年月等
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2020.3
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ページ数等
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110p
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大きさ
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21cm
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NDC9版
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596
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NDC10版
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596
所蔵情報
- 12356892
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- 所蔵館
- 茅野市本館
- 請求記号
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596
ア
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件