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資料詳細



資料情報

タイトル
3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
タイトルヨミ
サンゼンニチ/イジョウ/マイニチ/スープ/オ/ツクリツズケタ/アリガ/サン/ノ/ガンバラナイ/ノニ/オイシイ/スープ
著者
有賀/薫‖著
著者ヨミ
アリガ,カオル
著者標目(著者紹介)
スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第5回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「365日のめざましスープ」など。
出版者
文響社
出版者ヨミ
ブンキョウシャ
本体価格
\1280
内容紹介
にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
ISBN(10桁)
978-4-86651-200-6
出版年月,頒布年月等
2020.3
ページ数等
110p
大きさ
21cm
NDC9版
596
NDC10版
596

所蔵情報

12356892
所蔵館
茅野市本館
請求記号
596 ア
資料区分
一般書
禁帯区分
資料状態

予約数
0件

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